இன்சுலின்,

இன்சுலின், குளுக்கோகான்
========================
கணையத்தில் உள்ள லாங்கர்ஹான் திட்டுகள் எனப்படும் செல் தொகுப்பில் ஏறக்குறைய பத்து லட்சம் செல்கள் உள்ளன.

இவற்றில் ஆல்பா,பீட்டா, காமா, டெல்டா   எனப்படும் செல்கள் அடங்கியுள்ளன.

ஒவ்வொன்றும் ஒவ்வொரு வகையான ஹார்மோனை உற்பத்தி செய்கின்றன.
Alpha cells     - Glucagon;
Beta cells       -  Insulin and Amylin
Gamma cells  - Polypeptide
Delta cells,     -  Somatostatin .

இன்சுலின் - INSULIN
==================
நாம் சாப்பிட்ட உணவு ஜீரணமாகி ரத்தத்தில் சர்க்கரை அதிகமாகிறது (HIGH BLOOD SUGAR).

அதிகமாகும் சர்க்கரை கணையத்திலுள்ள பீட்டா செல்கள் உணர்ந்து இன்சுலினை சுரக்கிறது.

இன்சுலின் சுரந்து குளுக்கோஸை செல்களுக்குள்அனுப்புகிறது.

அதிகமான சர்க்கரையை கல்லீரல் கிளைக்கோஜென்னாக (GLYCOGEN) மாற்றி சேமித்துக் கொள்கிறது

இன்சுலின் கல்லீரலிலிருந்து குளுக்கோஸ் உற்பத்தியாவதை தடுக்கிறது.

இதனால் சாப்பிட்ட சிலமணி நேரம்கழித்து ரத்தத்தில் சர்க்கரை குறைகிறது.

அதற்கேற்ப இன்சுலின் சுரப்பது குறைகிறது.

குளுக்கோகான் - GLUCAGON
==========================
ரத்தத்தில் சர்க்கரை குறைவதை(LOW BLOOD SUGAR), கணையத்திலுள்ள ஆல்பாசெல்கள் உணர்ந்து குளுக்கோனைச் சுரக்கிறது.

குளுக்கோகான், கல்லீரலிலில் சேமிக்கபட்டிருக்கும் கிளைக்கோஜெனை குளுக்கோஸாக மாற்றுகிறது.

இதனால் ரத்தத்தில் சர்க்கரை அதிகமாகிறது

இப்படிதான் ரத்தத்தில் சர்க்கரையின் அளவு சீராகவைக்கப்படுகிறது.

இன்சுலின் அதிகமானால் குளுக்கோகான் குறைகிறது.
குளுக்கோகான் அதிகமானால் இன்சுலின் குறைகிறது.